胰腺炎康复后，不建议患者继续饮酒。
胰腺炎是一种由于胰酶在胰腺内被激活而引起的炎症疾病，常由饮酒、暴饮暴食等因素诱发。即使在康复后，患者的胰腺仍然较为脆弱，容易受到刺激而再次发炎。酒精是诱发胰腺炎的重要因素之一，因此，为了避免复发，患者应该坚决戒酒。
以下是对首段答案的详细解释：
1、酒精对胰腺的直接刺激
酒精可以直接刺激胰腺分泌胰液，增加胰腺负担。在胰腺炎康复期，胰腺组织尚未完全恢复，对酒精的刺激更为敏感，容易导致炎症复发。
2、酒精影响药物治疗效果
胰腺炎康复期，患者可能需要服用一些药物来促进胰腺恢复，如抑酸药（如奥美拉唑、雷尼替丁）、抗炎药（如布洛芬、阿司匹林）以及胰酶替代疗法等。酒精可能与这些药物发生相互作用，降低药效，甚至产生不良反应。
3、酒精对整体健康的影响
酒精摄入过多会损害肝脏、胃肠道等多个器官，降低机体免疫力，这些都不利于胰腺炎患者的康复。
4、个体差异与复发风险
每个人的体质和恢复情况都不同，饮酒可能会增加个体复发的风险。一些患者即使在康复后也可能对酒精更加敏感。
5、生活方式的调整
除了戒酒外，胰腺炎患者还应注意饮食卫生、避免暴饮暴食、保持适当运动等健康生活方式，以降低复发风险。
综上所述，为了患者的长期健康考虑，胰腺炎康复后应避免饮酒。
