糖尿病可以吃酸菜,酸菜含糖量不高,不会引起血糖波动。
糖尿病能吃酸菜吗
酸菜的制作主要是放入一定量的食盐使白菜进行发酵,整个过程中不会产生多少糖分,食用后也就不会影响到血糖,所以是可以适量吃的,但避免大量食用,因为其中含有的亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌物亚硝胺,对人体有害。
糖尿病的饮食方面主要是要少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比如加糖的食物,包括糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
饮食上可以选择五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。平时吃饭要细嚼慢咽,每餐只吃七八分饱。
糖尿病患者还需要做到不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动,定期检查血糖。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
糖尿病能吃龟苓膏吗糖尿病人能吃龟苓膏,但是现在的产品中肯定添加了糖做调味料。建议最好还是不要吃,如果要吃的话,可以吃不含糖、蜂蜜成分的原味龟苓膏。龟苓膏是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。当然脾胃虚弱,虚寒体质者,建议少量食用。
01:17 -
糖尿病能吃早餐吗简单地回答能吃。糖尿病的饮食除了热量配比,比如碳水化合物、蛋白和脂肪比例要合理,那么对于饮食来说要想控制好糖尿病,就是定时、定餐、定量。对于中国人来说,我们的习惯是一天三餐,早、中、晚,如果有这样的饮食习惯,那么吃早餐是肯定没有问题的。只要控制住数量,基本是按照定点吃,量基本是定量的。再加上配合上合理的药物的治疗,那么糖尿病就可以得到良好的控制。当然对于有一些特殊生活习惯的,比如只习惯吃午餐和晚餐,这种人不吃早餐也没有问题。但对于多数人来说,建议还是一天三餐,定时、定餐、定量,所以早餐是应该吃的。
01:26 -
糖尿病病能吃杨梅吗糖尿病的患者是可以吃杨梅的,但是不能够食用过多,因为杨梅比较酸甜,如果食用过多之后,可能会引起糖尿病患者胃肠道的不适,而且在食用之前也要根据患者血糖的量为准,例如空腹血糖要小于7.0mmol/L,而餐后两小时血糖小于10.0mmol/L的时候是建议患者进行食用水果的,而且食用水果的时间也是有要求的,要放在两餐之间,或者是运动之后。而且每天食用水果的量也大约在100克到200克之间,食用水果的时候也要尽量选择一些升糖指数,并不是那么高的水果。语音时长 01:10”
-
皮肌炎能吃酸菜吗?皮肌炎的患者是可以适当吃一些酸菜的,酸菜也属于一种比较好的蔬菜,也含有非常丰富的营养价值,而且酸菜最大限度的保留了原有蔬菜的营养成分,也富含有大量的维生素系及多种氨基酸等,所以是能够为患者补充营养的,而且还含有大量的膳食纤维等营养素,也具有一定的矿物质元素等,所以适当的吃一些酸菜,能够为皮肌炎患者补充营养以及进行调理身体的。而且酸菜其主要用的是乳酸菌,优势菌群的储存方法,所以也含有大量的乳酸菌,一般是不会加重皮炎患者病情的,而且也能够为患者保持胃肠道的正常生理功能,因为乳酸菌是人体肠道内的正常菌群。另外,适当的吃酸菜还能够有效的预防便秘的症状,能够预防肠炎,还能够抗癌防癌,也有助于调节血脂能够降低脂肪的浓度,另外还能够增进食欲,所以也能够有效地提高机体的抵抗力等。语音时长 01:37”
-
糖尿病能吃花生吗糖尿病的患者是可以吃花生的,但是不要吃的太多,因为花生中含有的脂肪也比较多。糖尿病的患者要注意控制饮食的量。尽量多吃还有粗纤维的食物,是一些含热量比较少,而且不太甜的水果以及蔬菜。可以形成饱腹感,而且很少提供热量,尽量不要吃太油腻的食物,不要吃含糖量比较高的食物。
-
糖尿病能吃瓜子吗病情分析:糖尿病患者在血糖控制平稳期间,两餐之间可以少量的吃些花子。瓜子属于坚果类食物,含有较多的油脂,吃多了会使脂肪的含量摄入过多,会影响血糖。所以吃瓜子要适量,一般建议在50克左右。意见建议:糖尿病患者要严格的控制饮食的总热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,要合理的搭配,营养要均衡,膳食要合理,饮食粗细搭配。同时还要结合适当的有氧耐力运动,比如游泳,慢跑,骑自行车,打太极等,消耗总热量控制血糖。
-
糖尿病能吃酸菜吗糖尿病患者可以适量吃酸菜,但需要注意以下几点:1.控制摄入量:酸菜含有较高的盐分,摄入过多可能加重肾脏负担,导致水钠潴留,进而加重糖尿病的病情。因此,糖尿病患者应控制酸菜的摄入量,一次不要吃过多。2.搭配其他食物:酸菜本身营养成分较少,可以
-
糖尿病能吃鹅肉吗糖尿病患者可以适量的吃一些鹅肉,一般不会导致病情加重。鹅肉是一种低脂肪、低热量的食物,而且鹅肉中含有多种蛋白质、氨基酸以及维生素,微量元素也比较丰富,糖尿病患者的身体比较虚弱,吃了鹅肉以后可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有帮助,而且不会导致血糖升高。患有糖尿病的患者不可以吃高糖分以及高脂肪
