一般来说，小米和银耳可以一起煮粥。
小米和银耳可以一起煮粥吗
方霖主治医师
南方医科大学南方医院消化内科
2021-12-2114365次
小米含有蛋白质、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分。营养价值极高，适宜老人、孩子等身体虚弱的人作为滋补品食用。银耳的营养成分也是相当丰富的，银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每100克银耳中含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。一般来说，小米和银耳一起煮粥并不冲突，还能起到较好的滋补作用，可以补充多种营养，可以一定程度上的改善机体免疫力，增强抗病能力，所以小米和银耳可以一起煮粥食用。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
益生菌可以和奶粉一起冲吗益生菌是可以和牛奶一起冲服的，一起冲服的时候建议水温要控制在40摄氏度以下，因为益生菌和牛奶中都含有大量活性因子，如果水温过高，会杀灭这些活性因子，会导致营养大打折扣。益生菌是一类对人体有益的活性细菌或真菌，常用的益生菌有乳双歧杆菌、乳酸菌、副酸乳杆菌等。人们长期安全使用益生菌的历史很悠久，保健功效的益生菌制剂可以当作饮品来长期食用。长期服用益生菌，益生菌会在肠道生成一层保护膜，并且分泌一些代谢产物，可以有效抑制肠道内有害菌的入侵，维持肠道菌群平衡，保护肠道健康。益生菌可以缓解便秘、腹泻、消化不良等胃肠紊乱症状，增强机体免疫力。服用益生菌的时候，如正在服用抗生素、胶体果胶铋、蒙脱石散、含酒精的药物等，建议益生菌要与这类药品至少间隔2个小时以上。如需用药，或想要了解更多的用药知识，可以咨询医师或者药师，在其指导下合理用药。
01:46
杜颖
药师妙手互联网医院
2020-08-21 14794次
-
叶酸可以和钙片一起吃吗叶酸主要是预防胎儿畸形先天性心脏病等出生缺陷，对胎儿和孕妇贫血都有作用，钙片主要是补充钙元素，两个药物是可以一起服用的，建议早晨服用钙片，晚上服用叶酸。叶酸片是一种水溶性维生素，参与体内很多重要的生化反应，及核酸、氨基酸的合成，人体缺乏叶酸，可能会导致人体出现神经系统紊乱、皮肤表面色素沉着等症状。如果妊娠期女性出现叶酸缺乏可能会引起胎儿畸形，尤其是神经管系统畸形，导致儿童出现生长过缓、智力低下、反应性降低等症状。建议备孕期女性服用叶酸3-6个月以上，怀孕前及时检查血清叶酸含量或红细胞叶酸含量，保证体液正常的叶酸含量，孕期女性血容量增大，会有贫血或腿抽筋的情况发生，服用钙片有助于补充钙质，避免出现缺钙的情况发生，生活中也应该适当食用：动物的肝脏、肾脏、豆类、菠菜、胡萝卜等，有助于叶酸和钙的补充。如需用药，或想要了解更多的用药知识，请咨询医师或药师，在其指导下合理用药。
01:38
陈帅
药师妙手互联网医院
2020-08-27 6885次
-
南瓜和银耳能一起吃吗南瓜和银耳是可以一起吃的，并没有中医上所谓的食物相克的反应，两者都含有丰富的维生素，微量元素，矿物质及优质的氨基酸，植物蛋白质，而且含有丰富的果胶，能够促进肠道的新陈代谢，能够吸附肠道的一些有害的毒素，细菌，甚至一些重金属，具有一定的解毒的功效。而且能够帮助消食之外还可以有一定的润肺，清肺，化痰，止咳的功效，而且含有的脂肪含量非常低，含有大量的纤维素，能够保证人体营养的基础上，还能够适当的起到降低血糖，降低血脂的功效。语音时长 01:18”
李红冬
副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心
2019-04-27 9973次
-
黄瓜可以和鸡蛋一起吃吗黄瓜是可以和鸡蛋一起食用的。黄瓜它属于一种蔬菜，黄瓜含有维生素B1，具备健脑安神的功效，能够辅助治疗失眠症。另外黄瓜可以预防便秘，可以促进胃肠蠕动，能够强身健体。黄瓜也具备轻微的降血糖的功效，所以高血压病、糖尿病、高血脂的患者可以多吃黄瓜。而鸡蛋营养价值也是比较丰富的，蛋黄中的卵磷脂非常丰富，而且鸡蛋中的蛋白也是比较多的，一般人群均可以食用，比如说我们每天都可以进食一个鸡蛋。语音时长 01:11”
丛伶男
主治医师蓬莱市中医医院
2021-06-22 3810次
-
山药和绿豆可以一起煮粥吗？病情分析：山药和绿豆是可以一起吃的，而且味道不错，营养丰富。可以通过山药和绿豆来进行煮粥口服，对于补中益气、生津止渴、清热解毒、消炎止痛等等都具有非常好的功效。意见建议：山药绿豆粥做法：将山药洗净，刮去外皮， 切碎捣成糜糊状。绿豆洗净，温水浸泡片刻 ，与淘净的粳米同入沙锅，加水煎熬成稠粥，粥将熟时调入山药糊，拌匀，继续煨煮10分钟即成。
柳伟
主任医师海城正骨医院
2020-04-09 7005次
-
银耳可以和山药一起煮么病情分析：银耳可以和山药一起煮，可以做成银耳山药羹，具有滋阴、清热、益气、养血的作用。山药应选择肉质厚实、水分充足、表皮不干裂的为佳。意见建议：平时可以多吃一些健康的食品，饮食规律，不要暴饮暴食，不吃辛辣等刺激性食物，按时休息，保证充足睡眠，多运动，养成良好的生活习惯。
王海丰
副主任医师朝阳市第二医院
2020-04-13 10008次
-
小米和银耳可以一起煮粥吗小米与银耳，两者均为日常食材中的营养佳品，合而为一煮粥，不仅口感细腻滑润，更在营养学上体现出完美的互补。这款粥品适合多数人群食用，特别是追求健康饮食的消费者。首先，小米作为古老的粮食作物，富含蛋白质、维生素B2、烟酸以及钙、铁等矿物质，对保
聂里红
副主任医师北京中医药大学东直门医院
2024-08-29 0次
-
小米和大米可以一起煮粥吗小米和大米一般可以一起煮粥。小米和大米均是日常生活中常见的食物，含有一定的营养物质，如维生素B、葡萄糖等，患者在日常生活中适量的吃可以补充上述的营养。小米和大米均可用于煮粥，并不属于相克的食物，一起吃对患者的身体是有好处的，并不会影响患者的身体健康，所以两者一般可以一期煮粥。但是患者要注意小米和大米
郭明冬
主任医师中国中医科学院西苑医院
2023-03-01 0次
