肺热是中医常见的一种证候，表现为咳嗽、痰黄、口干咽燥等症状。患者可以在医生指导下使用以下食物、药物：
一、食物选择
肺热患者应当选择具有清凉滋润作用的食物。如梨，它性凉味甘，能清热化痰，是清肺热的佳品；绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效，煮汤或熬粥食用均可；此外，百合养阴润肺，清心安神，可以煮粥或者搭配其他食材炖煮。
二、药物调理
1、枇杷叶：枇杷叶是常用的清肺热药材，其性凉，味苦，能清肺止咳，和胃降逆。常用于治疗肺热咳嗽，气逆喘急等症状。
2、桑白皮：桑白皮性寒，味甘，归肺经。具有泻肺平喘，利水消肿的功效。它常用于治疗肺热咳喘，面目浮肿等症状。
3、黄芩：黄芩性寒，味苦，能清热燥湿，泻火解毒。黄芩是清肺热的良药，尤其对于肺热咳嗽、高热烦渴等症状有明显疗效。
4、鱼腥草：具有清热解毒，消痈排脓等功效，常用于治疗肺热咳嗽，是中医临床上常用的清肺热药物。
5、金银花：金银花具有清热解毒、疏散风热的功效，对于清除肺热也有良好的效果，可以泡茶饮用。
综上所述，清肺热可以从食物和药物两方面入手，选择合适的食物和药材进行调理，有助于缓解肺热症状，恢复身体健康。但需注意，如果症状严重，应及时就医，遵医嘱进行科学治疗。
