发布时间：2026/01/27来源：上海江城皮肤病医院
银屑病作为一种慢性炎症性皮肤病，其治疗与日常护理需要综合管理，饮食调理是其中重要一环。上海江城皮肤病医院在长期临床实践中发现，合理选择水果对缓解症状、改善皮肤状态具有积极作用。以下结合科学饮食原则，为银屑病患者推荐几类适宜的水果。
一、富含抗氧化物质的水果
蓝莓、樱桃等浆果类水果含有丰富的花青素，其抗氧化能力远超普通维生素，能有效中和自由基对皮肤的损伤，减轻炎症反应。上海江城皮肤病医院建议，患者可将蓝莓作为日常零食，每日食用50-100克，或搭配低脂酸奶食用，既能补充营养，又能避免血糖波动。樱桃中的褪黑激素还能调节免疫功能，但需注意控制摄入量，每日10-15颗为宜，糖尿病患者需监测血糖变化。
二、高维生素C水果
猕猴桃、橙子等水果富含维生素C，可促进胶原蛋白合成，加速皮肤修复。上海江城皮肤病医院专家指出，维生素C还能抑制炎症因子释放，缓解皮肤瘙痒。患者每日食用1个猕猴桃或1个中等大小的橙子即可满足需求，但需注意避免空腹食用，胃酸过多者建议饭后食用。
三、润燥生津的水果
梨具有润肺止咳、生津润燥的功效，其高水分含量能缓解皮肤干燥脱屑。上海江城皮肤病医院建议，患者可选择库尔勒香梨等品种，每日食用1个，脾胃虚寒者可蒸煮后食用，既能保留营养，又能减少胃肠刺激。梨皮中的熊果苷还具有轻度抗炎作用，食用前需彻底清洗干净。
四、膳食纤维丰富的水果
苹果富含果胶和膳食纤维，可调节肠道菌群平衡，促进代谢废物排出。上海江城皮肤病医院提醒，苹果皮中的多酚类物质具有抗炎作用，建议洗净后连皮食用，但每日摄入量需控制在200克以内，避免果糖摄入过量。
饮食搭配建议
上海江城皮肤病医院强调，水果摄入需遵循“适量、多样、均衡”原则，每日总量控制在200-350克为宜。患者应避免芒果、榴莲等热带水果，这类水果可能加重炎症反应。同时，需结合个体情况调整饮食，如合并糖尿病者需监测血糖，胃肠功能较弱者需避免空腹食用酸性水果。
通过科学选择水果，银屑病患者可在享受美味的同时，为皮肤修复提供营养支持。上海江城皮肤病医院建议，患者可将水果纳入日常饮食计划，与规范治疗、皮肤护理形成协同效应，共同促进健康。
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李玉坤主任医师
上海江城皮肤病医院
擅长于面部整形、整形失败手术修复，疤痕整形修复等各种常见整形美容手术 ，对生理性瘢痕及病理性瘢痕（增生性瘢痕和瘢痕疙瘩）的手术治疗有独特的见解，临床经验丰富，解剖层次把握清晰 ，曾在中华整形外科杂志 ，中华显微外科杂志发表论著十数篇，参与专著撰写两部。
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闵自强主治医师
上海江城皮肤病医院
三十余年矢志深耕临床，不论是皮肤科常见病，还是疑难杂症，在发病机制、规范诊疗方面，均有独到的理解和丰富的临床经验。尤其在对银屑病、白癜风、痤疮、湿疹、荨麻疹、脱发、真菌性皮肤病、疣类皮肤病、皮肤性病（尖锐湿疣、生殖器疱疹）等皮肤病的临床研究与诊治方面比较擅长，赢得了广大患者的信赖与赞誉。
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吴玉琴主治医师
上海江城皮肤病医院
痤疮、湿疹、红血丝、血管瘤、酒糟鼻、雀斑、黄褐斑，荨麻疹、疱疹、神经性皮炎、扁平疣、寻常疣、皮肤癣、甲癣（灰指甲）毛周角化症、鱼鳞病以及皮肤性病（尖锐湿疣、生殖器疱疹等）等皮肤科常见病与疑难杂症，深受广大患者好评。曾接诊国内多位著名影视演员，均取得了满意的疗效。
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msbOJPXBPM
2026/02/05 10:19:54
发现湿疹的时候，症状已经挺明显了，听说这种疾病是比较严重的，所以也不敢继续拖着，来到上海江城皮肤病医院治疗。医生各方面也很专业，所以在治疗的时候也让人比较安心，能好好配合治疗。湿疹也不是一天两天就能治好的，所以现在也不考虑那么多，好好配合医生治疗下去。查看更多
msbOJPXBPM
2026/02/04 10:23:51
一开始发现牛皮癣的时候情况还不是很严重，想着可能会自己消退，所以就没去处理，结果现在情况越来越严重。再拖着肯定是不行的，所以就到上海江城皮肤病医院，这里医生、设备都很专业，治疗后病情很快见到了改善。另外医生也很亲切，治疗时，经常叮嘱我做好护理。之后就慢慢治疗，希望能早点康复。查看更多
msbOJPXBPM
2026/02/03 10:12:17
湿疹的问题发生有挺长时间了，虽说也有使用过药物，不过效果并不是很理想，于是来到上海江城皮肤病医院。找出病因后在医生指导下进行了治疗，一段时间下来，效果也是比较不错的，病情有了不过的改善，而医生也详细说了相关的护理，接下来就好好治疗，争取早日解决湿疹。查看更多
