问炸过的鱼胶还有营养价值吗

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• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 4485次

• 蛋黄的营养价值有哪些

  第一、蛋黄中有大量卵磷脂以及胆固醇，经常食用可以有效补充体内营养物质，增强机体免疫力。第二、蛋黄中有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以补充体内的微量元素。第三、蛋黄中有较高的蛋白质，而且蛋白质是高生物价的，很容易被肠道吸收，可以促进肠道消化，有效的为代谢提供能量，而且还可以抑制脂肪的合成，具有降低血压和降低血脂的作用。第四、蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E，维生素K的含量也非常丰富，不但可以改善视疲劳、增强身体内骨骼的强度，还可以延缓皮肤衰老、改善失眠多梦症状，对口腔溃疡、唇炎等症状也有调节作用。第五、蛋黄还可以预防夜盲症和脚气发生。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-04 14618次

• 乳鸽的营养价值
  目前乳鸽已经成为四大家禽，比如说鸡、鸭、鹅、鸽，它是四大家禽之一。鸽子肉又叫做白凤，肉美、营养丰富，著名的乌鸡白凤就是用乌鸡和白凤为原料制成，乳鸽的营养价值是非常丰富的，它含的钙、铁、铜等矿物质以及维生素a、维生素b、维生素e都比鸡、鱼、牛和羊肉的含量高。鸽肝中含有最佳的胆素可以帮助人体很好地利用胆固醇防止动脉硬化，同时鸽肉中含有丰富的泛酸可以防止脱发、白发，对于未老先衰有非常好地疗效。鸽肉中还含有丰富的软骨素可以增加皮肤的弹性，改善血液循环，可以加快伤口的愈合。鸽肉所含的营养价值非常高，是一种无污染的生态食品，以上介绍的是乳鸽的营养价值，平时经常食用的话可以对人体起到很好的调理和保健作用。
  语音时长 1:31”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-12-03 11910次

• 鲫鱼的营养价值
  鲫鱼含有丰富的蛋白质是比较容易消化和吸收的，常吃鲫鱼是能够提高抗病能力的。鲫鱼的脂肪含量比较少，但是钙、磷、铁等矿物质的含量是比较多的，因此心脑血管疾病的患者可以常吃鲫鱼。鲫鱼是属于偏温性的食物，具有利水消肿、益气健脾，通乳功效的。可以用于脾胃虚弱，而且还用于呕吐、腹泻、乏力、脾虚、水肿、小便不利以及乳汁不通等的治疗，鲫鱼的使用方法一般就是清蒸或者是做汤，还可以与豆腐一起搭配。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-05 9436次

• 鳕鱼胶有营养价值吗
  病情分析：鳕鱼胶的营养价值丰富，含有大量蛋白质，多种维生素和钙、镁、硒等微量元素，尤其镁含量比较高，可以保护心血管，预防心血管疾病。鳕鱼胶还有增强免疫力，抑制肿瘤细胞，美容养颜的功效。意见建议：鳕鱼胶没有腥味，比较适合炖服，孕妇也可以少量服用。为了增强滋补效果，体虚患者服用鳕鱼胶时可以选择加些海参，枸杞，红枣，西洋参，桂圆等，效果更好一些。
  张兴明 副主任医师锦州市中心医院

  2020-08-16 2707次

• 干松茸还有营养价值吗
  病情分析：干松茸也是有营养的，只不过干松茸的营养价值不如新鲜松茸营养价值高。新鲜的松茸不容易储存，而且特别容易腐烂，所以晒成干可以保存的时间更长，松茸可以促进身体新陈代谢，具有延年益寿，提高免疫力，抗衰老养肠胃的功效。意见建议：建议患者在日常生活当中一定要做到营养均衡，饮食多样化，不挑食，不偏食，适当的运动，增强体质，提高抵抗力。
  张月美 主任医师济宁市中医院

  2020-08-20 2611次

• 炸鱼有营养价值吗
  炸鱼通常有营养价值，但是需要控制食用量。炸鱼里面含有丰富的营养元素，常见的有维生素、蛋白质、钙、磷、铁等，平时适量吃一些能够补充身体所需要的营养，提高机体的抵抗力，对维持身体健康有一定的好处。而且炸鱼里面含有脂肪成分，能够为机体补充能量，起到缓解饥饿的效果，因此对于饥饿的人群可以适量吃一些。任何食物
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-03-13 0次

• 腊鱼有营养价值吗
  腊鱼通常有营养价值，但是不可以一次性摄入过多。腊鱼属于日常生活中较为常见的食物，不仅味道鲜美，而且还富含丰富的营养价值，比如蛋白质、维生素等成分，平时适量吃腊鱼，可以为机体提供营养，提高抵抗力，维持机体功能正常运转。其中腊鱼中还含有脂肪成分，适量吃可以补充能量，增加饱腹感，起到缓解饥饿的作用。所以营
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-05-18 0次