尿毒症能吃豆角吗

男, 26岁

2020-08-27 2821次

病情描述:

尿毒症能吃豆角吗

医生回答

病情分析:

尿毒症患者可以少量吃豆角,豆角是一种含钾量中等的蔬菜,进食过多可以导致高钾血症。在吃之前要把豆角切丁在水中浸泡几个小时之后再烹饪,可以去除豆角中过多的钾离子。

意见建议:

尿毒症患者饮食上需要注意低盐低脂优质低蛋白饮食,同时要尽量少吃高钾高磷的食物。蛋白摄入根据患者是否进行透析来确定,如果已经开始血液透析或腹膜透析,可以适当放宽蛋白摄入标准,维持在1.0~1.2克每公斤体重每天。如果尚未开始透析,需要维持在0.6~0.8克每公斤体重每天。

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