冠心病的患者平时是比较适合吃一些荞麦的,因为荞麦营养比较丰富,对于病情会有一定的缓解作用。因为荞麦中含有丰富的芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质,这些物质不仅能够降血糖、降血脂,还可以调节心肌功能,防止心律失常的现象出现。所以,冠心病患者比较适合吃一些荞麦。
冠心病患者平时在饮食中,尽量地少吃肉,多吃菜,比如多吃一些芹菜、豆芽、茄子;水果方面,像苹果、火龙果、猕猴桃,这些都能够补充充足的维生素、纤维素。还有,优质蛋白可以多吃一些,多吃一些豆制品、奶制品,这样也能够补充丰富的优质蛋白。不用说非得多吃肉,因为多吃肉对于冠心病肯定是不利的。
